商品名稱： 杰克遜瑞格園主特釀維多冰酒
單　　價： 685.00元/瓶
最小起訂： 6瓶
供貨總量： 6000瓶
發 貨 期： 2天內發貨
品牌： 杰克遜瑞格酒園
准字號： 杰克遜瑞格2004
產品標準號： 杰克遜瑞格
淨重： 750ml
保質期： 25年
原料與配料： 葡萄汁
酒精含量： 13.5％
葡萄汁含量： 100％
含糖量： 4g
生產廠家： 加拿大杰克遜瑞格酒園
原產地： 加拿大，尼亞加拉半島

杰克遜瑞格園主特釀維多冰酒

Jackson-Triggs Proprietors' Reserve Vidal Icewine

產 地：加拿大，尼亞加拉半島

年 份：2004

市場參考價格：760.00－980.00RMB

酒 精 度：10 ％

類 型：冰酒Icewine

容 量：375ml

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        描述：杰克遜瑞格尼亞加拉酒園的釀酒團隊由國際專家組構成，受共同創建者和所有者Don Triggs及Allan Jackson的領導。釀製杰克遜瑞格園主特釀維多冰酒2004的均產自加拿大賓西法尼亞尼亞加拉地區的精選葡萄園，採摘時間為 12月27日至次年1月15日，含糖量為39.5。釀製維多冰酒的葡萄經自然冷凍后，在－10°C的低溫條件下壓搾，從而提高了葡萄汁中甜度及濃郁的香味。為保留葡萄酒的烈度，發酵后的汁液在不鏽鋼桶中發酵。

        配餐建議：將此酒稍微冰鎮一下，與新鮮水果、肥鵝肝醬或特選的乳酪形成很好的搭配。

        酒評 此款冰酒雅致而醇厚，散髮着蘋果花香及杏子的芬芳，伴有些許肉桂麵包的清香，蘊含甜杏、芒果及濃郁的無花果的甜美口味。

專家評釋：

•  整體不錯，甜感突出，與德國藍冰王有點像，但更老一些，口感有點油膩，有哈密瓜、杏干和蜂蜜味。

•有蜂蠟的口感，可能有些過於甜，衝擊牙齒。

•有橡木桶的味道，藏紅花、杏干和羊毛味，入口集中，黏稠