JACK DANIELS 杰克·丹尼 世界十大名酒之一
Ø 杰克丹尼酒廠1866年誕生于美國田納西州蓮芝堡,是美國第一間註冊的蒸餾酒廠。
Ø 杰克丹尼威士忌暢銷全球一百三十多個國家,單瓶銷量多年來高踞全球美國威士忌之首。
杰克丹尼酒廠位於田納西州的蓮芝堡,是美國最古老的註冊酒廠。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然穀物,配合高山泉水釀製,不含人造成份。採用獨特的楓木過濾方法,用新燒制的美國白橡木桶儲存,讓酒質散髮天然獨特的馥郁芬芳。
杰克丹尼作為世界知名的酒類品牌,曾達到全美銷量第一,全球銷量第四,多年來高踞全球、美國威士忌銷量冠軍。
威士忌如同香檳一樣有着悠久的曆史。在眾多知名的威士忌品牌中,杰克丹尼的曆史可追溯到一個多世紀前,其釀酒廠是美國曆史記載上最古老的釀酒廠。
杰克丹尼釀酒廠坐落在盛產上好米、黑麥以及大麥芽的田納西山谷。杰克丹尼的威士忌之所以與眾不同,是由於它在提煉出威士忌酒后還把它放在10英呎厚的用糖楓木燒成的炭上面過濾,經木炭醇化后的威士忌酒被放入酒庫里碳化過的白櫟木桶內存放和陳化。恰是這最後一道工序使杰克丹尼生產的威士忌酒,獲得了“田納西威士忌酒”的美名。
杰克丹尼的祕訣在於挑選最上等的玉米、黑麥及麥牙等天然穀物,配合清澈純正的天然無鐵泉水,採用獨特的糖楓木炭過濾技術,在全新燒制的美國白橡木木桶儲存及蘊藏多年,讓酒質散髮天然獨特的馥郁芬芳及滲透深厚的琥珀色澤。
在杰克丹尼酒廠130年的曆史中,除杰克·丹尼本人以外,只有5個人擔任釀酒師,白潔明(JimmyBedford)是該廠現任的杰克丹尼總釀酒師。對於杰克丹尼的威士忌酒來說,所有出售的酒都經過他的親自品嘗,他品嘗時總是將新釀造的酒與陳酒進行比較,以確保威士忌的質量始終不變。
該企業品牌在世界品牌實驗室(World Brand Lab)編製的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第一百五十二。