酒莊: 阿雅拉香檳 
國家: 法國 
地區: 香檳區 
產區: 香檳區 
葡萄酒類別: 起泡酒 
葡萄品種: 黑皮諾、莎當妮、莫尼野皮諾 
容量: 750ml 
年份: NV  
編號: AY001
專業評分: WS 89 WE 91 

說明：

        坐落于著名的頭等苑級Aÿ村，Ayala香檳自1860年在其香檳酒行建立之時就已經以其“高級訂製”的香檳釀製而聞名于世。

        由於注重採用頭等和一等村莊級別的葡萄原料，Ayala能夠釀製出迷人的且最少使用祕調汁的一系列香檳。她們也是“零祕調汁”使用者的先鋒：一款非常純淨的，傑出且獨一無二的香檳！       

        阿雅拉香檳j酒莊位於香檳的中心地帶——Aÿ，宛如一顆小寶石。作為上等香檳的生產者，由Edmond Ayala在1860年創立，從2005年開始成為 首席法蘭西香檳家族中的一員。

        首席法蘭西香檳攜手阿雅拉香檳共同致力于生產品質超群、口味獨特的香檳。

        阿雅拉香檳的一大風格就是低劑量的祕調汁（在香檳被運送之前加入添加液），使它成為一款自然、純淨、精緻的香檳，不用糖份來包裹，完全產自一等以及頭等村莊級別的葡萄原料。

        阿雅拉香檳還有一大特別之處，就是她們的“零祕調汁”，這一款香檳受到葡萄酒鑑賞家及愛好者的極大關注。