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個性紅酒張裕整桶訂 

  特別的酒,帶著特別的心意,送給特別的友人。   朋友生意開業,您是否想為他送上特別的驚喜?合作夥伴週年店慶,您是否想定製一份帶有公司標識的禮品? 自己的企業慶典,您是否想給領導和客戶一份長久的留念?哥們喜結良緣,您是否想讓他從眾多禮物中一眼認出你的禮品? 父母結婚紀念日,您是否很想送上做儿女的一番心意? 酒店開張,您是否想定製專賣酒,為酒單畫上個性的一筆?   每一個精彩時刻,我們都會送上貼心服務,以彰顯您的個性魅力。請您放心,您儘管把您的個性化需求告訴我們,慧博誠信都將儘力滿足。

  【個性化酒桶範例】 2002年10月3日,楊瀾、吳征一家三口來張裕.卡斯特酒莊定購了三桶酒,作為楊瀾《名人訪談錄》專用禮品。 2004年6月杰克·韋爾奇與中國企業領袖高峰論壇訂購會議專用酒。 綠盟科技五週年慶典紀念禮品酒。 2004年8月《中國經營報》中國企業競爭力年會指定禮品酒。 2004年9月東芝株式會社三廣醫療禮品酒。……

  【張裕·卡斯特酒莊的傳說】      最早對葡萄酒莊的想像是:中世紀的古堡週圍是一行行的葡萄樹,人們成筐地採摘回來成熟的葡萄,一邊歌舞一邊歡快地用腳踩著葡萄;還有排列整齊的橡木桶中蘊蓄的關於年份的說法總是感覺充滿傳奇的色彩。   來到張裕·卡斯特酒莊,所有關於葡萄酒莊的想像都被歐式的建筑、大海、沙灘和陽光印証得更加浪漫,關於年份的傳說則在味覺的體驗中被變成了彩色的記憶。   當新世界的葡萄酒越來越快地走下流水線時,時尚的人們卻越來越多地鐘情于代表農業文明的酒莊酒,原汁原味卻充滿個性化的酒莊酒變得年輕而時尚了。張裕·卡斯特酒莊擁有毗鄰大海的北于家葡萄園,這裡有一片70年代種植的葡萄樹,可是國內樹齡最長的葡萄樹了,30多歲也正是葡萄出產最旺盛的年齡。   從上個世紀70年 始,為研究基地品種的釀酒特性,釀出有中國特色的高檔葡萄酒,張裕公司陳朴先總工程師,每年都將北于家村的葡萄單獨做酒——採摘最佳成熟度的葡萄,進行手工釀造、並貯藏于張裕百年大酒窖的橡木桶中,不斷品嘗、選擇、淘汰,將一些優秀年份的酒保存下來,如1992、1995年份的紅葡萄酒,1999年份的白葡萄酒,經多年窖藏后,口味極佳。   一天的時間我們品飲了張裕·卡斯特1992、1995、2000三個年份的蛇龍珠干紅,我們去的時候,正好首屆APEC電子商務工商聯盟論壇剛在煙台閉幕,組委會為了此次重大商務論壇特意整桶訂購了兩桶2000年的張裕·卡斯特蛇龍珠干紅和一桶2001年的霞多麗干白為宴會用酒。這個年份的酒體比較年輕,口感強勁,我想再陳釀5年左右會有更高的品飲價值,是非常值得投資的一款年份酒。1992年份的酒已經成熟得相當好了,酒體豐滿醇和,芳香和味道非常內斂含蓄。偏偏更喜歡1995年份的,好似在1992和2000年份的酒之間的一個過渡,整體感覺很強烈,豐富的層次給人高雅奢華的感覺。

  APEC的代表們在會議結束后參加了在張裕·卡斯特酒莊舉行的品酒會,代表們參觀過酒莊后,在酒窖里有了難得的收穫。年輕的莊主為這些難得的貴客從橡木桶中取了一些剛剛陳釀兩年的霞多麗干白葡萄酒讓大家品飲。   傍晚的PARTY上,這款還未完全發酵,沒有經過過濾沉澱的葡萄酒原汁讓大家喝得很興奮,霞多麗特有的果味芳香讓人感到奇異,它不屬於自然芬芳種類,而具有很多種混和香,聞之明顯的桃、瓜果香,很淡雅,還夾著檸檬味。入口回味悠長,仿佛我們截取了年份酒生長的密碼,窺探了一絲年份傳說中的祕密。   酒莊酒的個性化是它時尚的原因,在酒窖里看到楊瀾在2002年整桶定製的3桶蛇龍珠干紅。楊瀾曾說過,她不讚成老公喝白酒、啤酒,而願意讓他每天喝一點最好的葡萄酒。   個性化使得酒莊酒變成人們追逐的時尚,追求完美主義的釀造帶給我們的是回歸自然的享受。每一個年份的傳說在不同時空的品飲中都演繹著不同尋常的成長過程。

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