国家:France 法国
种类:Red 红葡萄酒
产区:圣朱利安
葡萄品种:66%赤霞珠 26%梅乐 5%维铎 3%品丽珠
等级:AOC
酒庄:泰堡庄园
容量:750ML
酒精度:13.0%

Fruitiness/果味： 2/5                                                 Acid/酸度： 2/5

Tannin/单宁： 3/5                                                       类型：干红 Dry red                                                      

获奖及酒价：国际葡萄酒挑战赛：年度最佳葡萄酒商 2006 International Wine Challenge: Regional Wine Merchant of the Year 2006

侍酒师的建议：浓郁厚实的酒体，强有力的单宁支持，适合商务宴请

酿造过程：手工采摘的葡萄，严格控制产量，大约45百升每公顷。通过热风通道使葡萄干燥。然后在不锈钢桶中按不同区域的葡萄进行发酵。大约20%用于陈酿的橡木桶是新橡木

葡萄品种：66%赤霞珠 26%梅乐 5%维铎 3%品丽珠

品酒辞

色泽：漂亮的紫色 Beautiful robe

香气：一种复合华丽的普罗旺斯干草花香、樱桃香 A sumptuous, complex and Provencal-like bouquet of roasted herbs, cherries

口感：甘草和草丛的香气混合着丰富的醋栗和樱桃果香；紧实圆润的单宁提供了柔滑的口感并持续不断，即使历经多年也可品尝到这种味道，浓烈的醇香可保存多年，回味如丝般爽滑。 . licorice, and underbrush...tart acidity... abundant currant and cherry fruits.Its firm, well-rounded tannins offer smoothness ever present over the years. Being highly concentrated, it can be left to age for many years, silken finish.

葡萄酒故事：大宝庄座落在圣祖利安村的西部，在1855年的酒庄评级时，被评为四级名庄。大宝庄的得名归功于英国的将军Talbot，他是15世纪中期西耶纳省的统治者。后来他在1453年，一场在Castillon决定性的战役中牺牲。尽管史料并不能完全确定当时 Talbot将军是否就真的是大宝庄的主人，不过却有一种传说称，就在Talbot将军开赴Castillon的前夕，他将大量的金银珠宝埋在了大宝庄众多地下秘密通道中的一条里。后来大宝庄的主人Cordier根据传闻，对大宝庄进行了大范围的搜索和挖掘，但却仍然一无所获。尽管如此，这个故事还是给大宝庄增添了几份神秘的色彩。大宝庄的葡萄酒属于那种适合存放的葡萄酒，它多用年轻的葡萄树上的葡萄进行酿制，水果味浓，层次丰富，酒性开放自然，因而初喝时感觉一般，但随着存放的年份愈久，其味道愈佳

酒庄简介：泰堡庄的葡萄园在圣朱利安占有主导地位，有惊人的107公顷。其他的所有的列级酒庄都分布在他的周围，其土质为古生代的砂石为主，具有良好的渗水性。 The vineyards of Talbot dominate St Julien, in terms of size at least, as they account for an impressive 107 hectares. All the other chateaux, from the great second growths down to the cru bourgeois properties, dance around the periphery of the Talbot estate, which stretches over a huge swathe of the commune. The soils underfoot are, as is typical, ancient quaternary gravels offering excellent drainage

最佳饮用期：现在起到2016