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巴黎古堡A.O.C干红2006 Chateau du Barry 2006

发布日期 2011-06-22
巴黎古堡出自法国波尔多第一酿酒家族卢顿家族的著名飞行酿酒师杰克斯卢顿,获得2007法国巴黎国际品酒会金奖,散发着黑加仑、雪茄、烟草和浆果的浓郁芳香。丰沛的红色,适宜与红肉、烧烤牛肉和蓝纹奶酪搭配食用。杰克卢顿巴利古堡干红酒体饱满,单宁坚实而不失柔滑,余味悠长。杰克卢顿巴利古堡干红酒体醇厚丰满,和谐绵长,并带着玫瑰,桑果,甘草和可可的芳香.

奖项:法国巴黎国际品酒会金奖

风土条件:粘土地质,大面积的石灰石,覆盖深层砂砾
产量限制:每公倾4800公升以下
葡萄品种:20%赤霞珠(Cabernet Sauvignon);55%梅鹿辄(Merlot);25%品丽珠(Cabernet Franc)
树龄:30年
等级:A.O.C(法定产区葡萄酒)最高级
栽培及酿造技术:单杆双臂,绿色栽培;人工采摘。15%手工除梗,不挤压。70%酒在新橡木桶中陈酿18个月,定期搅拌酒精度:12.5% Vol
保存方式:12~18℃恒温,相对湿度60~70%,避光,防震,无异味
芳香:散发着黑加仑、雪茄、烟草和浆果的浓郁芳香。
颜色:丰沛的红色

配餐建议:适宜与红肉、烧烤牛肉和蓝纹奶酪搭配食用。口感:酒体饱满,单宁坚实而不失柔滑,余味悠长。品评:酒体醇厚丰满,和谐绵长,并带着玫瑰,桑果,甘草和可可的芳香.



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巴黎古堡A.O.C干红2006 Chateau du Barry 2006
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